Il plumcake sal de riso, una deliziosa variante salata del classico plumcake, è diventato sempre più popolare negli ultimi anni. Con il suo sapore unico e la consistenza soffice, è diventato unottima alternativa per un pranzo veloce o un antipasto sfizioso. Il plumcake sal de riso è molto versatile e può essere preparato con una varietà di ingredienti, a seconda dei gusti personali. Una delle versioni più comuni prevede luso di riso integrale, che aggiunge una nota nutriente e un po di croccantezza al plumcake. Altri ingredienti comuni includono verdure come zucchine, carote, spinaci o pomodori secchi, formaggi come mozzarella o pecorino, e salumi come prosciutto cotto o pancetta. La preparazione del plumcake sal de riso è molto semplice e richiede pochi passaggi. Innanzitutto, cuocete il riso integrale secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatelo raffreddare. Nel frattempo, tagliate le verdure a cubetti o a fette sottili e saltatele in padella con un filo di olio doliva fino a renderle morbide. A parte, sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe e aggiungete il formaggio grattugiato. In una ciotola grande, mescolate il riso integrale raffreddato con le verdure saltate e limpasto di uova e formaggio. Assicuratevi che gli ingredienti siano ben amalgamati. A questo punto, versate limpasto in uno stampo per plumcake precedentemente imburrato e infarinato. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando il plumcake risulterà dorato e cotto al centro. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake sal de riso per alcuni minuti prima di sformarlo dallo stampo. Tagliatelo a fette e servitelo come antipasto o come piatto principale, accompagnato da una fresca insalata verde. Questo plumcake salato è ottimo anche da gustare freddo, quindi può essere preparato in anticipo e portato con voi per un pranzo al sacco o un picnic. Il plumcake sal de riso è una scelta ideale per chi cerca un pasto sano e nutriente, ma non vuole rinunciare al gusto. Il riso integrale fornisce fibre e carboidrati complessi, mentre le verdure aggiungono vitamine e minerali importanti. Inoltre, laggiunta di formaggio e uova fornisce una buona quantità di proteine. In conclusione, il plumcake sal de riso è unottima alternativa salata al classico plumcake dolce. Con la sua combinazione di riso integrale, verdure, formaggio e uova, è un pasto completo e gustoso che può essere gustato in molte occasioni diverse. Provate questa ricetta e lasciatevi conquistare dal suo sapore unico e dalla sua consistenza soffice.

Plumcake di Sal De Riso, il trucco del maestro: "Alto e soffice grazie .

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Ingredienti 200 g di burro 1 pizzico di sale scorza grattugiata di 1 limone 250 g di zucchero a velo 3 uova (150 g) 80 g di latte 200 g di farina 00 70 g di fecola di patate ½ cucchiaino di lievito per dolci ½ baccello di vaniglia Bourbon Preparazione plumcake sal de riso. "É sempre mezzogiorno": plumcake alle carote con yogurt di Sal De Riso plumcake sal de riso

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Vediamo come preparare il plumcake alle carote con yogurt

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